夜明けのワイン くまコーラ・プレミアム 2024 泡 750ml
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商品説明
産地：日本 / 北海道葡萄：ナイアガラ 淡くやさしい泡立ちとともに、グラスから立ちのぼるのはナイアガラ特有の香り──青リンゴ、洋ナシ、ハーブ、そしてほのかにシトラスのニュアンス。甘やかすような果実味とともに、すっと引き締まった酸がバランスを整え、口中にはしなやかなミネラル感が残ります。軽やかなアルコール感とドライな後味は、春から夏にかけての食卓に、涼やかな風を運ぶようです。アスパラガスのグリルや白身魚のマリネなど、素材の輪郭を際立たせる料理との相性が光ります。 北海道岩見沢「森羅郷」で栽培されたナイアガラを、浦本忠幸氏の手による醸造所「ワイン畑 浦本」で丁寧に醸した一本。搾汁の中でも特に品質の高い部分だけを使用し、瓶内二次発酵による微発泡に仕上げました。今回は「デゴルジュマン（澱抜き）」を実施することで、前作以上にクリアで洗練された輪郭を備えています。酸化防止剤は無添加、ノンフィルター仕上げ。ぶどう本来のエネルギーを感じるピュアな味わいは、ジャンマルク・ブリニョ氏の手によって見事に表現されています。畑は冷涼な北海道・岩見沢の地にあり、粘土質を主体とした土壌は保水性に優れ、ナイアガラのフレッシュな酸と果実味を引き出すのに理想的な環境です。朝晩の寒暖差も豊かな香りを育み、この土地ならではの清々しい余韻をもたらします。 希少なワインではありますが、それだけに、日々の一区切りや静かな祝福の場面にそっと寄り添ってくれる一本です。フランス出身のジャン・マルク・ブリニョ氏は、かつてブルゴーニュの地でワイン造りに携わっていた醸造家です。現在はパートナーとともに新潟県・佐渡島へ拠点を移し、自然との共生を重んじたナチュラルワインの世界を静かに切り拓いています。彼の手がける「夜明けのワイン」シリーズは、土地の個性を尊重しながらも、どこか詩的なニュアンスをまとった味わいが特徴です。「夜明けのワイン」という名前には、日々を見つめ直すような、新しい視点への扉が込められています。ドメーヌタカヒコドメーヌモン10Rじきの畑アツシスズキ農楽蔵ドメーヌユイテールドシエル。ホスピストボーヌ。ワイン Domaine Faiveley Mercurey 2012。ワイン Domaine Rougeot Bourgogne Pinot Noir。SALON シャンパン 木箱セット。ジャックセロス シャンパーニュ Initial イニシャル 箱付き。シャトー・シュヴァル・ブラン 2004。1997【品種年代ともに希少】マダムルロワお墨付きLEROYシャブリグランクリュ。ワイン CHAPELLE-CHAMBERTIN。ルイ・ロデレール・ブラン・ド・ブラン [ボックス付]。カリュアド・ド・ラフィット 2010 正規輸入品 ポイヤック。【24時間以内発送】アルマンド パブロオリジナルパープル リシュリンクボトル。【超希少】DRC グランエシェゾー ロマネコンティ 空瓶 大依瑟索罗曼涅康蒂庄园。ドゥセル ボーヌ プルミエクリュ クロ・デュ・ロワ。ドンペリニヨン 白 ルミナス ヴィンテージ 2015 ホワイト。パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 2014。モエ・エ・シャンドン モエ ブリュット アンペリアル 2本セット セラー保管レビュー
商品の評価：
4.7点(3375件)
- あんちゃんマミィ
- 久しぶりの注文！やっぱりノンアルコールはコレ。甘ったるくなくて本当に美味しい。ただ、買うのにかなり悩みました。前回はおまけにピノ・ノワールが1本ついてきたけど、おまけが無くなり。何かしらのおまけが付かないか期待して待ってたけど無し。ピノ・ノワール1本のおまけから無し！は悲しい。私の近所ではデパートでしか取り扱いないからデパートよりは安いんですが。おまけ、何かしらあれば嬉しいですよね。
- ひでぶり
- 脱ワインの中でも、この白は結構白ワインに近い感じがします。 作り方が、一度本物のワインを作ってからアルコールを抜く製法と知ってドイツのこの会社のものを購入することが多いのですが、この白は好きです。 こちらは、何処よりもお安くお得だったので、こちらに決めました。
- 大輔43099746
- 授乳中ですが、誕生日のためワインに近いノンアルコールを探しておりこちらにたどり着きました。 飲んでみたところ他の物はブドウジュースのようなものが多いですが、こちらは甘さ控えめでスッキリしていて本物のワインに近い印象です。 美味しいです。また利用したいと思います。
- dradnats_ih
- お酒は体質的に飲みたくても飲めない人は多い。ノンアルビールと同じくワインもノンアル欲しかった。ほぼ普通にワインのつもりで楽しめます。
- a＊i
- 購入のきっかけは、親族が経営する料亭で、食事中に料理と合わせられるノンアルコールワインを探していると相談を受けた事でした。こちらのオピアは甘さを感じるオーソドックスな白ぶどうジュースと言うより、白ワインからアルコールを抜き、ほのかに甘さを纏わせたとても上品なジュースです。料亭のお客様にも大変喜ばれているそうです。後味もスッキリしており、大人の味かな？と思っておりましたら、子供たちも大変喜んで飲んでおります。またリピート致します。
- ママ50509700
- スーパーとかで販売しているノンアルワインを飲んでみましたが甘くて結果料理に使うしかなかったのですが、こちらのは普通に飲んでも違和感なくて！ 嬉しいです。
- TKyou
- レストランで出会ったビアンコと再会できて本当に嬉しかった。ありがとう！ 最初6本買うことに悩みましたが... 現在3日目、既に2本1人で飲み切りました！
- ゴマサンタ
- ジュース。だけど美味しい〜 手土産に最適！飲みやすい高見えアイテム！ リピするとおもいます。
- 三板蜉蝣
- 某ホテルで食前酒でいただき美味しくて銘柄を教えていただきました それ以来常備するほどお気に入りの1本です
- kura1999
- 美味しいノンアルコールを期待して注文しました。お味は後味がすっぱいぶどうジュースです。口に入れた瞬間ワインを思わせる風味が一瞬ふわっときますが、一瞬だけです。甘くないのでｼﾞｭｰｽとしては美味しくなく、中途半端なお味です。テイスティングしてたら買いませんでした。３本もどうしよう。。不味くて飲めません。悲しいです。
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