これからの繁盛飲食店 : アメリカのフードビジネスに学ぶ
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商品説明
「これからの繁盛飲食店 : アメリカのフードビジネスに学ぶ」京原 和行定価: -1,400円＋税レビュー
商品の評価：
4.0点(3292件)
- アキラ＠シエル
- 「たかじんの言って委員会」をいつも視聴しており、辛坊さんの考えに興味もち、購入してみましたが、統計データをもとにした主張はうなづける部分あり、今の経済状況の閉塞感に関しては、個人的に最後あたりの209ページに書かれていることが、一番本質にあると納得させられました。またその根本には、日本の中長期にわたるビジョンを示せない政治の問題に行き着くわけですが、読みやすく好著です。
- うめ9001
- 読みやすく、わかりやすいので、よかったです。 勉強になりました。
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