【サイン入】マッシモ・ボットゥーラ レシピ集「Never Trust」2016
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商品説明
マッシモ・ボットゥーラ レシピ集「Never Trust a Skinny Italian Chef」Massimo Bottura 著2016年Phaidon Press【サイン入（宛名あり）】◆◆詳細◆◆3つ星レストラン「オステリア・フランチェスカーナ」オーナーシェフ イタリア料理界の革新者 マッシモ・ボットゥーラ 作品集イタリアで最も有名なレストラン、オステリア・フランチェスカーナでは、シェフのマッシモ・ボットゥーラが現代アートからインスピレーションを得て、イタリア料理の伝統を深め、再解釈した斬新な料理を創作している。ノイエグラフィーク。彼の遊び心とダイナミックなスタイルは、ミシュランの3つ星を獲得し、2013年と2014年の「世界のベストレストラン50」では世界第3位に選ばれた。e Bellows ハードカバー。ボットゥーラが初めて出版した本 「Vieni in Italia con me」（私とイタリアへ行こう）は、彼の25年のキャリアにまたがり、彼の成功とオステリア・フランチェスカーナの進化に敬意を表している。洋書 ミシュラン コレクターズガイドブック ビバンダム ルノー シトロエン 美品。4つの章からなるこの本には、ボットゥーラのインスピレーション、食材、テクニックを明らかにする文章とともに48のレシピが掲載されている。洋書 Gray's Anatomy for Students。マッシモ・ボットゥーラのレシピのほか、ボットゥーラが現在の料理に至った話や少年時代、妻とアートからの影響などボットゥーラの世界観を綴った半自叙伝的料理本◆◆仕様◆◆洋書 英語料理本 イタリアン イタリア料理写真集 作品集 レシピハードカバー29.5 × 22.5 cm302ページ◆◆状態◆◆表紙に経年による薄スレが若干ござますページ良好#本 #マッシモボットゥーラ #レシピ #イタリア料理 #イタリアンレビュー
商品の評価：
5.0点(3343件)
- jet0014
- この左の猫が愛猫にそっくりで購入しました。 猫好きにはたまらない絵柄。 小さな息子に読み聞かせて、猫好きに育てます。
- サチ5097
- カードに書かれている絵がリアルなので、本物を見てカードと同じだね、と指示してくれるようになりました。 ひとつ大変なのが、、、、カードなので、すぐバラバラになってしまい部屋中にカードをばらまかれます。
- 961333
- 絵本の内容と、絵が可愛いので、決めました。 きっと喜んでくれると思います。
- じょん19840414
- 小さくて持ち運びやすい絵本です。 絵がわかりやすくて、文字が少なくて簡潔。 そんな一品なので、このシリーズの本を３冊ぐらい 購入しています。
- R・T
- 中古ですが、キレイな状態で、カバーもありました！トイレトレ中でしたので、毎晩寝る前に読んでます。
- のったちゃん
- わたし的には子供用の絵本と言うより大人用絵本と言うところですかね。幼児や子供には？？？な内容かと・・・・後は皆様ご自身で判断してください。
- グリーン5990
- 鉄道大好きな5歳児が喜んで読んでいます。
- ゆゆゆ903
- このシリーズは1歳の娘が大好きで、やっと三冊揃いました♪ 他の二冊の「だるまさん〜」に慣れてたので、 最初は「？」でしたが、楽しそうに見てくれましたよ〜♪
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