★NOMA-ノーマ 北欧料理の時間と場所-レネ・レゼビ★
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商品説明
シェフのレネ・レゼピとデンマーク・コペンハーゲンにある革新的なレストランNOMA(ノーマ)の料理哲学と独創性に迫った大型本。北欧の風土に根ざした革新的な料理のレシピや哲学など、NOMAの様々な側面とその料理の秘密が明らかにされています。・ハードカバー・サイズ:横25.6 × 縦29.7 × 厚4.2 cm・書棚整理のため出品します。・直射日光が当たらない書棚で保管していました。・状態:古本としてはかなり良い状態の美品本です。・古本のため、経年による多少のくすみやこすれ、ヨレ等がありますが、 目立った汚れ、傷、折れなどは見当たりません。・クレーム返品は対応できません事をご了承頂ける場合のみ、ご購入をお願いいたします。・即購入OKです。・防水対策にて発送します。#NOMA #ノーマ #ノマ #レネ・レゼビ #料理。せん マーダーミステリー。ねこずく★フォロー割引。Lewis Leathers ルイスレザーズ サイクルマンブックス 初回限定版。中国名菜集錦 9冊 汚れあり。日本刀大鑑 全7巻 監修:本間順治、佐藤貫一 出版社:大塚巧藝社。ACCA13区監察課 クリエイターズブック。沙耶の唄&天使ノ二挺拳銃official works 初版 ポスター付き。黒ゆきこのフェアアイル・テキスト。か*ん様 イラスト入りサイン色紙付き こうさぎチロルのすてきないちにちレビュー
商品の評価:




4.0点(3383件)
- pepemiku
- 一歳半の子どものために購入しました。 とても気に入ったらしく、読んで読んでと言わんばかりにこの本を持って自分に手渡してきます。
- 換換愛
- 友人のリクエストの出産祝いです。とても喜んでくれました。
- NAO5019
- 夏休みの子供の読書に、小学校2年生むけ推薦図書から選びました。
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