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ル・コルドン・ブルー東京校　菓子基礎コース　レシピノート

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商品説明

ご覧いただきありがとうございます。30年程前に通ったル・コルドン・ブルー東京校菓子基礎コースの全20回レシピの写しとデモンストレーションの内容を手書きでノートにしたものです。当時昼間のコースは3ヶ月間で60万円近くし、授業でメモしたものを、後で私なりにまとめて残していました。勉強の為にレシピはフランス語のルセットを写しています(写真参照)。料理の手順を記したデモンストレーションの内容も、できるだけ授業で習った用語で書いています(写真参照)。翻訳サイトなどで調べて頂ければ分かる程度です。活用して頂ける方に。。ラバー・ソウル/ビートルズ PARLOPHONE PCS3075 レコード。NAVY GEAR 青田充弘　【24時間以内発送】。タローデパリ　大判サイズ　改訂新版。エデナの世界。【DVD未開封・美品】植物雑貨クリエイター養成講座教材セット。★美本★進化するレストランNOMA（ノーマ）-日記、レシピ、スナップ写真-★。「感動の軌跡」近鉄バッファローズ

レビュー

商品の評価：

4.5点(3371件)

2026-03-12

peek-a-boo.aipoo: 電車好きの三歳息子に購入しました。気に入り過ぎて、毎日遊んでいます。成田エクスプレスのアナウンスなど、子供には難しい言い回しも覚えて披露してくれました。(意味は分からず、歌のようにして覚えているのかもしれません。)

2025-12-23

らぶ9571: いないいないばぁや、ぎゅっの作品は、好きみたいですが、これはあまり興味をしめしませんでした。10ヶ月です

2026-03-10

ピュア♪: 3歳の子供のクリスマスプレゼントに本を・・と考えていたときにこの本を見つけました。いきなりばあさんがやって来る！というスピード感のある絵本だなぁと思いました。子供も一度読んで聞かせただけで「もったいないおばあさんって？」とすぐに頭に入力されたようでした。でももったいないということの意味を理解させるのは難しいです。もったいないということに興味を持たせるいいきっかけにはなりそうです。他のシリーズの本もどんなものか見てみたいと思いました。

2026-03-24